MY便當的理念與展望
創始人－邱莆英先生憑著味美料鮮的有機便當料理深得人心，也秉持著「貨鮮」「味美」「價公道」的口碑開創MY便當，在餐飲界獨一無二的前衛品牌，MY便當營業登記資本額一千萬，並更改為MY便當餐飲機構，考慮迎接新世紀的來臨，增進競爭能力、著手落實作業標準化、管理資訊電腦化、強化員工之教育訓練，再訂定經營理念為：〈料理精甚〉〈服務親切〉〈求新求變〉〈全員共享〉四大方針，拓展公司未來永續經營。
　
追求『健康』『天然』是我們成立的原因，文明病的人越來越多；而且越來越年輕化，很多都是來自於不夠乾淨的飲食來源，而大量農藥、化學肥料種植，卻是我們每天吃進肚子而不自知。
　
有機健康餐是尋求無污染的食物來源，我們所用米飯，蔬菜皆經過有機認證，我們要創造出健康與活力，讓我們一起來走向有機生活、有機飲食！